Exemples de CV / Cuisinier
Exemple de CV Cuisinier
Le CV d'un cuisinier valorise les types de cuisine maîtrisés, la gestion des coûts matière et le management d'équipe en cuisine.
Accroche / résumé
Cuisinier avec 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle, spécialisé dans la cuisine de saison.
Points clés d'expérience
- •Géré la partie chaude d'un restaurant de 80 couverts par service avec un taux de satisfaction client de 4,6/5
- •Réduit le coût matière de 8% via une meilleure gestion des stocks et des pertes
- •Encadré une brigade de 4 commis lors des services de forte affluence
Compétences à mettre en avant
Cuisine de saison · HACCP · Gestion des stocks · Management d'équipe · Fiches techniques
Formation type
CAP Cuisine ou Bac Pro Cuisine
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